Pada Christmas dinner nanti, akan ada banyak
hidangan spesial yaitu:
– Ginger bread
– Panatone,
– Beef soup with vegetables brunoise,
– Roasted herbs and spicy chicken,
– Chinese style of pecking duck,
– Rusted turkey,
– Christmas desserts dan berbagai menu enak lainnya.
“Perlu diketahui, perayaan malam Natal di Andaliman Restaurant nanti, kami batasi hanya 100 tamu saja, hal ini mengingat masih suasana pandemi,” sambungnya.
Exclusive Rooftop New Year Dinner
Sementara itu, Hagnes menyebutkan untuk perayaan malam tahun baru (New Year’s Eve)
pada 31 Desember 2020, pihaknya tengah menyiapkan makan malam berkonsep Exclusive Rooftop Dinner yang akan digelar di La Bella Vita Rooftop Bar dan Silangit Executive Lounge lantai 15.
“Perayaan malam tahun baru nanti, para tamu akan di suguhkan dengan menu makan malam nan mewah dan lengkap, kali ini bertajuk East Meets West, acara kita mulai pukul 19.00 Wib malam sampai countdown,” terangnya.
Adapun segudang menu mewah all you can eat di malam pergantian tahun nanti di antaranya:
– Fruit station (whole fruits of green apples, grapes, fruit slices of pineapple, fruits cocktail).
– Salads & Dressings, Cold Cut & Cheese, soup station (cream of carrot, chestnut soup).
– Carving station (roasted lamb, roasted Chinese duck, dan lainnya).
– Hot station (citrus crusted fillet of snapper, glazed root vegetables, marinated grilled chicken with lime and giner, Sumatran beef stew, spicy prawn).
– Pasta station dan desserts.
Hagnes menambahkan, perayaan malam tahun baru di La Bella Vita Rooftop Bar berkapasitas maksimal 70 orang.
“Perayaan malam tahun baru di La Bella Vita Rooftop Bar di tarif Rp700 net per orang,” katanya.
Lihat juga:
Tak Lama Lagi, BWP Panbil Batam Bakal Naik Kelas jadi Hotel Bintang 5
