Rasa Segar King Manggo untuk Musim Kemarau
Di siang hari yang panas dan terik, udara terasa menggigit kulit. Sinar matahari memantul dari atap seng, sementara aroma laut yang samar terbawa oleh angin. Di tengah kepanasan ini, segelas minuman king manggo kekinian bisa menjadi penyelamat yang sempurna. Minuman ini menghadirkan perpaduan antara lembutnya daging mangga manis dan sensasi dingin es batu yang menggigit lidah.
Bagi Anda yang sedang mencari ide jualan di musim kemarau, king manggo bisa menjadi pilihan yang menarik. Dengan cuaca yang cepat berubah, minuman ini sangat cocok dijual di depan sekolah, area wisata, atau tepi pantai. Bahannya mudah ditemukan, tampilannya menarik, dan rasanya segar — cocok untuk semua usia!
Anak-anak sekolah khususnya sangat menyukai minuman dingin untuk menghilangkan rasa haus mereka. Berikut adalah resep king manggo ala dapur Bulukumba yang bisa dicoba:
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 2 buah mangga harum manis matang
- 2 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan susu kental manis
- 50 gram whipped cream bubuk
- 100 ml air es (untuk mixer whipped cream)
- Es batu secukupnya untuk diblender bersama mangga
Cara Membuat King Manggo Kekinian
- Kupas dan potong mangga.
- Sisihkan beberapa potong dadu kecil untuk topping.
- Blender bahan utama.
- Masukkan sisa mangga, gula pasir, susu kental manis, dan es batu. Proses hingga halus dan kental.
- Siapkan whipped cream.
- Kocok whipped cream bubuk dengan air es hingga mengembang lembut.
- Racik dan sajikan.
- Tuang jus mangga ke dalam gelas bening, beri ruang di bagian atas. Tambahkan whipped cream, lalu tutup dengan topping mangga potong dadu.
Sentuhan Akhir yang Menarik
Sajikan segera dengan sedotan lebar. Untuk versi jualan, bisa ditambahkan topping boba, jelly, atau keju parut agar tampil lebih menarik. Penambahan topping ini bisa meningkatkan daya tarik minuman dan membuatnya lebih istimewa.
Ide Jualan di Cuaca Panas
Lokasi yang ideal untuk menjual king manggo adalah di depan sekolah, area wisata pantai, atau pasar sore. Dengan modal per cup sekitar Rp4.000 – Rp5.000, Anda bisa menjualnya dengan harga Rp10.000 – Rp12.000.
Keunggulan dari minuman ini adalah rasanya segar, warnanya menarik, dan mudah dipromosikan di media sosial. Dengan kemasan cup bersegel, minuman ini bukan hanya menyegarkan, tapi juga membawa cita rasa lokal ke level kekinian.
Rasa manis mangga yang lembut berpadu dengan dinginnya es — setiap tegukan menghadirkan kesejukan. Coba buat di rumah, dan siapa tahu ini bisa menjadi awal dari usaha minuman kekinian yang mendatangkan cuan di tengah teriknya cuaca tropis.
