Kemudian, pada Main Course ada juga Beef Homemade Roejak, Buah Kluwak Ayam Bakar, Grilled Fish Pomfret, Sambal Tumis Sotong Pete, Sayur Lodeh, dan Ulam Rice.
“Kita (BWP Panbil) juga menghadirkan 3 stall yaitu Dry Laksa Noodle, Roasted Duck dan Dimsum,” kata Yovi.
Ia melanjutkan, untuk menu penutupan akan ada Grand Dessert seperti Keranjang Cake, Fried Sesame Balls, Chinese Fortune Cookies dan lainnya.
“Peranakan Food Festival ini dibanderol dengan harga Rp388.000 net / orang,” kata Yovi.
Selain buffet style dinner, hotel bintang 5 ini juga menyediakan Family Style Dinner di La Bella Vita Rooftop Bar lantai 15 pada 21 dan 22 Januari 2023 mulai pukul 18.30 – 21.00 WIB.
Berikut sederet menu Imlek 2023 di BWP Panbil:
Yusheng Platter
Sweet Corn Salad
Tau hu Goreng dan Ngo Hiong sebagai Starter Kepiting Ball Soup
Wagyu Beef Rendang
King Prawn Sambal Petai
Asam Sotong Baby Squid
Lamb Shank Curry
Garang Asam Beef Robs
Melayu Style Grilled Seabass sebagai menu utama hingga dessert.
“Satu set Family Style Dinner ini (diatas) dibanderol di harga Rp450.000 net / orang,” katanya.
“Yang tak kalah spesial di tahun ini, untuk Chinese New Year, kami juga menawarkan Chinese New Year Brunch bertajuk Yum – Cha yang merupakan makanan tradisional Kanton yang berisi Steamed dan Fried Dimsum,” sambung Yovi.
